魚(yú)類(lèi)罐頭是一種魚(yú)類(lèi)的高級(jí)加工品，是魚(yú)類(lèi)食品加工保藏方法之一，也是罐頭食品的一個(gè)重要組成部分。近幾年來(lái)，隨著人們生活水平的提高，美味的魚(yú)罐頭也進(jìn)入了千家萬(wàn)戶(hù)的生活，不僅作為餐桌上的美食，更多的被當(dāng)成休閑食品使用。不知道你注意到?jīng)]有，市面上大多數(shù)魚(yú)罐頭都是采用來(lái)進(jìn)行產(chǎn)品包裝的，這是為什么呢？尚品堂小編為您講解：現(xiàn)在市面上的罐頭有兩種包裝，一種是玻璃瓶，還有一種就是的。這兩種包裝各有利弊，玻璃瓶的罐頭，穿透性好，可以一眼就看到里面，但由于它的透光性，所以一般用于水果罐頭的包裝，保質(zhì)期很短。而的魚(yú)罐頭，由于采用質(zhì)量好的馬口鐵，而馬口鐵具有密封性好、不透光等特性，能很好的保護(hù)食品不腐爛，延長(zhǎng)食品保質(zhì)期，大面積應(yīng)用于魚(yú)罐頭，午餐肉罐頭的包裝。且鐵罐罐頭相較于玻璃罐罐頭，在運(yùn)輸方面，安全性更高，運(yùn)輸更方便。這也是越來(lái)越多的罐頭包裝產(chǎn)品選擇的原因。